找回密码
 立即注册
mito
查看: 1900|回复: 1

【餐厅经营】餐厅选址如何选定合适的商圈

[复制链接]

7万

主题

599

回帖

24万

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
241021
发表于 2021-2-24 10:55:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

【餐厅经营】餐厅选址如何选定合适的商圈


都说选址的好坏直接影响餐厅的成败。
道理谁都懂,可这“好坏”的界定可就难了。
商圈分析、客群分析、投资回报等等通通算一圈,也还是会伴随着这样一些问题:
选择商场还是社区?
商场一定能保证客流吗?
租约到期怎么办?
应该选择多大的铺位?
如何与房东谈判,防止被坑?
…………
没有人能准确无误的预测未来,
只能把可控风险降到最低。
所以,根本没有什么“好坏”,只有适合与否。
不同类型的餐厅选址策略不同。
同一个品牌在发展的不同阶段的选址策略也不尽相同。
好不容易找到了合适的位置,那就万事大吉了?
如何与房东合作仍然是一个能让你头疼的课题。
在亲眼见到隔壁邻居虽生意火爆,却无奈被房东算计,最终扫地关门的惨剧后,这些软实力你也不得不重视。
完整的餐厅选址其实是选址+开发,合适的地理位置+良好的合作关系,才是餐厅经营的保障。
适用学员
中小餐饮企业老板、连锁餐饮选址开发人员
商圈的调查与分析
点址 (29:57)
商圈 (23:53)
城市 (9:14)
区域 (12:51)


游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复



回复

使用道具 举报

0

主题

2513

回帖

5628

积分

论坛元老

Rank: 6Rank: 6

积分
5628
发表于 2021-2-24 11:47:56 | 显示全部楼层
学习了 确实不错不错不错
回复

使用道具 举报

QQ|Archiver|手机版|

GMT+8, 2024-11-24 13:26 , Processed in 0.223199 second(s), 41 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表