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风味嗦螺技术炒田螺技术配方香辣嗦螺技术香辣蟹制作方法包学会

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发表于 2014-10-31 09:58:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
风味嗦螺技术炒田螺技术配方香辣嗦螺技术香辣蟹制作方法包学会

fwsl.jpg
风味嗦螺技术炒田螺技术配方香辣嗦螺技术麻辣田螺制作方法
【资料描述】:

长沙风味小吃,又名“喝螺”。流行于长沙及周边地区。食时舀出,手持将螺口对住嘴,吸气唆(喝)取,螺肉即人,故名“唆(喝)螺”。盛夏时节的夜晚,市民成群结队到街边吃嗦螺,喝啤酒,你如果到了长沙没有吃到绝味嗦螺那将是一大遗憾。
绝味嗦螺特色:
绝味嗦螺采用干红椒、八角、桂皮、香叶等十几种天然香料;豆瓣酱、糖、醋等调料使其入味,从而将其麻辣鲜香的特点发挥得淋漓尽致。汤鲜味美,肉质脆爽,清香脆嫩,清火开胃,辣、香、鲜,香辣味浓,历久弥香,回味悠长,能开胃祛湿,爽口宜人。

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发表于 2014-10-31 10:38:46 | 显示全部楼层
回个帖子,下班咯~
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发表于 2014-10-31 11:09:06 | 显示全部楼层
佩服佩服!
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发表于 2014-10-31 11:43:56 | 显示全部楼层
沙发???
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发表于 2014-10-31 11:49:31 | 显示全部楼层
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发表于 2016-10-27 19:03:34 | 显示全部楼层
风味嗦螺技术炒田螺技术配方香辣嗦螺技
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发表于 2017-4-24 18:32:29 | 显示全部楼层
RE: 风味嗦螺技术炒田螺技术配方香辣嗦螺技术香辣蟹制作方法包学会 [修改]
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发表于 2018-2-10 18:48:50 | 显示全部楼层
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